Wüsthof
Wenn ich Profiköchen (im Fernsehen) bei der Arbeit zuschaue, dann bewundere ich immer am meisten, wie sie Zutaten schneiden: ultraschnell, verblüffend exakt und meist noch mit einem smarten Lächeln in die Kameras. Scheinbar geht es nicht nur mir so. Der renommierte deutsche Messerhersteller Wüsthof startete in Kooperation mit der Zeitschrift BEEF! einen Schneidewettbewerb. Gesucht wurde der „Master of Cutting“. Nach dem doppelseitigen Teilnahmeaufruf bewarben sich die Leser in Scharen. Der Wettbewerb war insgesamt ein Megaerfolg. Ich durfte ihn textlich für BEEF! umsetzen.